در این مقاله قصد داریم به صورت جامع شما را با نحوه سخت کاری چاقو وهمچنین روش سخت کاری تیغه چاقو در خانه( آبکاری چاقو در خانه ) آشنا کنیم.
با گرم کردن فولاد چاقو در دمای بین ۱۰۵۰ تا ۱۰۹۰ درجه سانتیگراد (۱۹۲۲ و ۱۹۹۴ درجه فارنهایت) و سپس سرد کردن سریع (کوئنچ) آن، فولاد چاقو بسیار سخت تر، اما همچنین شکننده تر می شود.
برای کاهش شکنندگی، مواد را معمولاً با حرارت دادن به ۱۷۵-۳۵۰ درجه سانتیگراد (۳۴۷-۶۶۲ درجه فارنهایت) به مدت ۲ ساعت گرم می کنند، که منجر به سختی ۵۳-۶۳ HRC و تعادل خوبی بین حفظ وضوح، قابلیت آسیاب می شود و سختی تمپر کردن باید در مدت زمان معقولی پس از سفت شدن، ترجیحاً در عرض یک ساعت یا بیشتر انجام شود.
پیشنهاد میشود خرید چاقو پرداخت درب منزل را با فروشگاه آریا استورز تجربه نمایید.
مطالبی که در این صفحه خواهید خواند:
مایع سخت کاری چاقو
روش سخت کاری تیغه چاقو، یکی از مهمترین نکات در رابطه با سخت کاری چاقو ( سخت کاری فلزات) این است که که تیغه باید قبل از شروع گرم کردن تا دمای اتاق خنک شود. در غیر این صورت تبدیل به مارتنزیت قطع می شود و ممکن است نتایج سخت شدن مختل شود. دمای تلطیف بالاتر، ماده ای نرم تر با چقرمگی بالاتر را ایجاد می کند، در حالی که دمای تلطیف پایین تر، مواد سخت تر و تا حدودی شکننده تر تولید می کند.
برای مثال، یک چاقوی کمپینگ یا یک چاقوی آشپزخانه و سفری، ممکن است در دمای ۳۵۰ درجه سانتیگراد (۶۶۲ درجه فارنهایت) حرارت داده شود تا بتواند در برابر برخورد بدون شکستگی مقاومت کند.
از طرف دیگر، اگر انتظار می رود که چاقو لبه تیز خود را حفظ کند، می توان آن را در دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد (۳۴۷ درجه فارنهایت) برای حداکثر سختی قرار داد.
دماهای تلطیف زیر ۱۷۵ درجه سانتیگراد (۳۴۷ درجه فارنهایت) باید فقط در موارد استثنایی استفاده شود، زمانی که سختی زیاد نیاز است، زیرا درجه حرارت بسیار پایین باعث ایجاد یک ماده بسیار شکننده می شود.
پیشنهاد ویژه: استعلام قیمت چاقو زنجان و قیمت تبر فولادی
به طور مشابه، از دمای بالای ۳۵۰ درجه سانتیگراد (۶۶۲ درجه فارنهایت) باید اجتناب شود، زیرا این امر می تواند باعث شکنندگی و کاهش مقاومت در برابر خوردگی شود. در ادامه به بررسی تولید مایع سخت کاری چاقو می پردازیم.
پیشنهاد میشود مقاله بهترین چاقو ساز ایران و همچنین بهترین مارک چاقوی ایرانی را مطالعه نمایید.
آبکاری چاقو با روغن
روغن سخت کاری چیست؟ سخت کاری چاقو با روغن، همانطور که می دانید سخت کاری با استفاده از روغن ومایع مخصوص خود نیز امکانپذیر می باشد. نحوه آبکاری و سخت کاری فولاد چگونه است؟ استفاده از روغن سخت کاری بهترین روش سخت کاری فولاد spk و همچنین تنها روش آبکاری چاقو و سخت کاری فولاد می باشد.
افراد میتوانند با استفاده از روغن سوخته مخصوص سخت کاری نیز اقدام به سخت کردن و مقاومنمودن تیغه چاقونمایند، لازم به ذکر است در سخت کاری با روغن سوخته این نکته را داشته باشید که دما را به حد زیاد بالا نبرید تا از شکستیگ تیغه جلوگیری نمایید.
پیشنهاد ویژه : چگونه چاقو را براق کنیم
همچنین باید بگوییم پس از حرارت دهی، سخت کاری چاقو با روغن یکی از بهترین روش ها افزایش مقاومت تیغه چاقو ها می باشد. همینطور اگر به دنبال سخت کاری آهن در خانه و یا سخت کاری آهن با روغن ( آبکاری آهن با روغن ) هستید این روش میتواند روش مفیدی برای شما باشد.
پیشنهاد ویژه: مصقل چیست
سخت کاری با آب نمک
یکی دیگر از روش هایی که افراد ماهر و با تجربه در زمینه سخت کاری تیغه چاقو استفاده میکنند. درست کردن مایع سخت کاری(مواد آبکاری چاقو) با استفاده از نمک می باشد.
برای سخت کاری با آب نمک شما باید بلافاصله تیغه چاقو را دوبار و تا ۴۰۰ درجه سانتیگراد گرمکنید. این فرآیند که به عنوان تمپر کردن و سخت کاری با آب نمک شناخته می شود را می توان روی آتش یا با استفاده از یک مشعل دمنده انجام داد، اما ساده ترین روش این است که آن را در فر با دمای ۴۰۰ درجه سانتیگراد به مدت دو دوره یک ساعته قرار دهید و بگذارید چاقو بین هر دوره استراحت کرده و خنک شود.
برای مشاهده انواع چاقو و همچنین کسب اطلاعات در رابطه با طرز استفاده از چاقو تیز کن کلیک کنید.
سوالات متداول
کاربرد روغن سختکاری فلزات برای سخت کاری چاقو ها می باشد، شما میتوانید با استفاده از این روغن قادر به سخت کاری انواع فولاد و آهن تیغه چاقو باشید.
سخت کاری چاقو به معنای حرارت دادن آن برای افزایش مقاومت تیغه در برابر ضربه و شکنندگی می باشد.
از جمله موادی که با استفاده از آن ها میتوان اقدام به سخت کاری چاقو نمود آب نمک می باشد. داخل مقاله در رابطه با مواد سخت کاری چاقو صحبت کرده ایم.
پیشنهاد ویژه
