پیتزا، یکی از محبوب ‌ترین غذاهای جهان است که ریشه‌ هایش به زمان‌ های قدیمی بازمی ‌گردد. این خوراکی لذیذ که از تاریخ گذشته تاکنون مورد علاقه‌ ی بسیاری از افراد قرار گرفته، از ایتالیا به کل دنیا رفته و تبدیل به یکی از شناخته‌ شده‌ ترین انواع غذاهای فست ‌فود شده است.

قالب پیتزا، بخشی بسیار مهم از روند تهیه این غذای خوشمزه است که نه‌ تنها به ایجاد طعم و احساس دلچسبی در حین مصرف کمک می‌ کند بلکه مواد اولیه مصرفی، زمان پخت و مزه‌ دهی نهایی پیتزا را نیز تحت تأثیر قرار می‌ دهد. انتخاب و استفاده از قالب مناسب، در نهایت به تعیین کیفیت و ارزش یک پیتزا موثر است. در این بخش به معرفی انواع ظرف پیتزا در فر می پردازیم.

انواع قالب پیتزا عبارتند از:

• قالب پیتزا مثلثی
• قالب پیتزا ایتالیایی
• قالب پیتزا رولی
• قالب پیتزا لقمه ای
• قالب پیتزا قیفی
• قالب پیتزا تفلون
• قالب پیتزا پانچی
• قالب پیتزا چدنی
• قالب پیتزا خانواده
• قالب پیتزا گرانیتی
• قالب پیتزا اسلایسی
• قالب پیتزا امریکایی
• قالب پیتزا تک نفره
• قالب پیتزا پیراشکی
• قالب پیتزا پیکو
• انبر قالب پیتزا
• قالب پیتزا پنجره ای (قالب پیتزا مربعی)

قالب پیتزا از کجا بخریم؟ برای خرید بهترین قالب پیتزا، فروشگاه آریا استورز بهترین گزینه است. آریا استورز که یکی از بهترین مرکز فروش قالب پیتزا می باشد، در زمینه فروش ظرف پیتزا برای فر با ارائه بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت قالب پیتزا مشتریان زیادی را توانسته است جذب کند.

پیشنهاد ویژه: برای مشاهده محصولات آشپزخانه صنعتی و فست فود و استعلام قیمت می توانید به صفحه قیمت تجهیزات فست فود مراجعه نمایید.

پیتزا قارچ و گوشت

پیتزا قارچ و گوشت و یا پیتزا قارچ و مرغ یکی از پرطرفدار ترین انواع پیتزاها در سراسر جهان است. این پیتزا که با ترکیب دو مواد اصلی قارچ و گوشت و یا مرغ تهیه می‌ شود، علاقه‌ مندان زیادی را به خود جلب کرده است. طعم خوشمزه گوشت چرخ‌ کرده و یا مرغ با مزه‌ ی خوب قارچ، ترکیبی کاملا متعادل را ایجاد می ‌کند.

معمولا برای تهیه این پیتزا ها، از قالب ‌های مخصوص پیتزا استفاده می کنند. این قالب ‌ها کمک می‌ کنند تا پیتزا به شکل یکنواختی پخته شده و تمامی مواد درست و منظم در آن قرار بگیرند.

پیتزا قارچ و گوشت با وجود محبوبیت زیاد، همچنان در رستوران ‌ها و فست ‌فودها به عنوان یکی از انتخاب‌ های برتر برای مصرف می‌ باشد. همچنین، امکان سفارشی کردن این پیتزا با اضافه کردن مواد دلخواه نیز امکان ‌پذیر است تا هر فرد بتواند طعم دلخواه خود را در این غذای لذیذ تجربه کند.

اگر قصد راه اندازی فست فود را دارید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه راه اندازی فست فود می توانید مشاوره راه اندازی فست فود دریافت کنید.

طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت

برای تهیه پیتزا قارچ و گوشت به مواد زیر نیاز دارید:

برای خمیر پیتزا:

400 گرم آرد

1 قاشق غذا خوری خمیرمایه یا خمیر خوراکی

نصف قاشق چایخوری نمک

1 قاشق غذا خوری روغن زیتون

آب گرم

برای سس پیتزا:

2 قاشق غذا خوری رب گوجه ‌فرنگی

1 قاشق چایخوری پودر گارلیک

1 قاشق چایخوری پودر پیاز

نمک و فلفل به میزان لازم

برای تزئین پیتزا:

200 گرم گوشت چرخ‌ کرده (می ‌توانید از گوشت گوسفندی یا مرغ استفاده کنید)

150 گرم قارچ تازه، خرد شده

1 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده

روغن زیتون به میزان لازم

ادویه‌ های اضافی (به ‌عنوان انتخابی)

طرز تهیه:

در یک کاسه، آرد، نمک و خمیرمایه یا خمیر خوراکی را مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را به مواد اضافه کنید و به تدریج آب گرم را اضافه کنید و خمیر را با دست‌ های خود یا با استفاده از یک میکسر با تیغه ‌ی مخصوص تا زمانی که خمیر یکنواخت و لطیف شود، هم می ‌زنید.

خمیر را روی سطحی با کمی آرد به حدود 1 سانتی ‌متر ضخامت باز کنید و به شکل دایره ‌ای صاف درآورید.

در یک کاسه کوچک، رب گوجه ‌فرنگی، پودر گارلیک، پودر پیاز، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سس پیتزا آماده شود.

پس گذاشتن در ظرف پیتزا پزی، روی نون پیتزا، سس پیتزا را به طور یکنواخت بمالید و با پشت قاشق یا قلم مو سطح آن را صاف کنید.

قارچ و گوشت چرخ‌ کرده را به ترتیب روی سس پیتزا قرار داده و سپس پنیر موزارلا را اضافه کنید.

برای افزایش طعم، می توانید ادویه‌ های انتخابی مثل زعفران، فلفل قرمز یا ادویه ‌های ایتالیایی نیز اضافه کنید.

پیتزا را درون فر گرم شده به دمای ۲۲۰ درجه قرار داده و به مدت 15 الی 20 دقیقه پخته شود.

پس از راه اندازی مغازه فست فود اگر می خواهید اقدام به یادگیری ساندویچ زنی کنید پیشنهاد می کنیم به مقاله آموزش ساندویچی مراجعه کنید.

پیتزا قابلمه ای

برای تهیه پیتزا قابلمه‌ ای، ابتدا باید نان را آماده کنیم. می‌ توانید از نان تافتونی، نان لواش یا حتی خمیر آماده استفاده کنید. سپس قابلمه یا ماهیتابه را با کمی روغن زیتون چرب کرده و نان را داخل آن قرار می‌ دهیم.

حالا می‌ توانیم سس پیتزا را روی نان بمالیم. معمولا از سس گوجه فرنگی، پیاز، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، قارچ و ادویه‌ های خوشبو استفاده می‌ شود. در این مرحله می‌ توانید پنیر را هم به مقدار دلخواه بر روی سس بریزید.

بعد از اضافه کردن مواد خام، قابلمه را با درب خود بسته و روی حرارت ملایم می‌ گذاریم. پیتزا در این حالت به مدت حدود 15 تا 20 دقیقه پخته می‌ شود تا نان خمیری آماده و پنیر ذوب شود.

برای مشاهده بهترین تجیهزات آشپزخانه های صنعتی به همراه لیست قیمت و تخفیف ها به صفحه تجهیزات آشپزخانه صنعتی مراجعه نمایید.

پیتزا ناپولیتن

یکی از ویژگی ‌های ممتاز قالب پیتزا ناپولیتن، قالبی طرح دار است که از نوع ظرف معروف به نام “تاج پیتزا” استفاده می‌ شود. این تاج پیتزا باعث می‌ شود که پیتزا در زمان پخت شکل دایره‌ ای داشته باشد و اطراف آن پنیر و مواد تزئینی خوشمزه‌ ای قرار گیرند.

مواد اولیه ‌ی مورد استفاده در پیتزا ناپولیتن نیز شامل آرد، آب، خمیر مخصوص، سس گوجه ‌فرنگی، پنیر موزارلا، زیتون و نمک می ‌باشد. پیتزا ناپولیتن نمادی از فرهنگ و هنر پخت و پز ایتالیایی است که به‌ عنوان یک میراث جهانی شناخته شده و همچنان جایگاه خود را در بین انواع پیتزاهای مختلف حفظ کرده است. اگر به دنبال تجربه ‌ای متفاوت و اصیل از پیتزا هستید، حتماً پیتزا ناپولیتن را به عنوان یک گزینه‌ ی مناسب در نظر بگیرید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد آشپزخانه های صنعتی پیشنهاد می کنیم مقاله آشپزخانه صنعتی چیست را مطالعه نمایید.

قالب جعبه پیتزا

برای دانلود قالب جعبه پیتزا، می توانید عبارت هایی مانند “دانلود قالب جعبه پیتزا”، “قالب جعبه پیتزا طراحی شده” یا “طرح جعبه پیتزا” را جستجو کنید. معمولا انواعی از قالب ‌های طراحی شده برای این مورد در وب ‌سایت‌ ها و منابع آنلاین قابل دسترسی هستند. شاید در این سایت ‌ها قالب‌ های مخصوص جعبه پیتزا را بیابید و بتوانید آنها را به صورت رایگان یا با پرداخت هزینه دانلود کنید.

لازم است بدانید میز کار ساندویچی میزی است که برای مرحله ی آماده سازی ساندویچ ساخته می شود. این میز بصورتی طراحی می شود تا پرسنل مراکز تهیه غذا راحت تر و سریع تر بتوانند به مشتریان خود خدمات ارائه دهند.

از محصولات دیگر فروشگاه آریا استورز می توان به فر پیتزا ریلی، ظرف پیتزا ایتالیایی، ظرف پیتزا چدنی، ظرف پیتزا خانواده، قالب پیتزا پرستیژ، قالب پیتزا پیرکس و درب قالب پیتزا اشاره کرد. برای خرید ظرف پخت پیتزا نچسب و خرید قالب پیتزا سوراخ دار و استعلام قیمت قالب پیتزا ایتالیایی دیجی کالا، قیمت قالب پیتزا تفلون و یا قالب پیتزا دیجی کالا از طریق راه های ارتباطی موجود در سایت با ما تماس بگیرید.

لازم به ذکر است که شرکت آریا استورز فروشنده بهترین مدل های میز استیل و همچنین تجهیزات استیل می باشد.